Getas 01.47

Bahan:

·         Ikan tengiri

·         Tepung (sagu)

·         Telur

Bumbu:

·         Garam

·         Gula pasir

Cara memasak:

Daging ikan tengiri digiling sampai halus lalu dicampur dengan tepung atau sagu. Masukkan air, telur, garam, dan gula kedalamnya lalu aduk hingga semuanya menjadi kental. Setelah kental dan didinginkan, potong kecil dan bentuk menjadi bulat-bulat kecil. Setelah itu goring hingga warnanya menjadi kecoklatan. Angkat dan sajikan.